Микрозелень – это молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева!
Сочетание ароматов корицы, лимона и душистого перца создает неповторимую вкусовую гамму. Зелень используют в пищу в возрасте 7-10 дней. Базилик – мощнейший иммуностимулятор, помогает противостоять вирусам гриппа, укрепляет иммунитет и стенки кровеносных сосудов. Хорошо влияет на состояние кожи, волос и ногтей. Помогает бороться со стрессом и усталостью. Пикантный вкус базилика придает изысканную нотку мясным и рыбным блюдам, бутербродам и салатам. В состав смеси входят сорта: Изумруд, Гвоздичный, Карлик, Лимончик, Каракум® – по 20%.
В качестве субстрата для выращивания используют грунт для рассады, песок, бумажные или х/б салфетки.